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生蚝过冬 肥美正当时（组图）
多种酱料混合，吃出新意。 高压锅生蚝 传统特色牡蛎煎 每年此时到来年开春，都是生蚝最好的季节。北半球国家里有个说法，以“er[详细]
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新疆的风味小吃极具民族特色，品种繁多，味道纯美
椒麻鸡是新疆人民无法割舍的一道菜。将其采用煮、泡、吹、撕等工艺精工制作，取鸡脯、鸡背、鸡腿3个部位的肉，加自制椒麻汁拌匀[详细]
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中国到底哪里的粉条最好吃？
粉条是啥约等于肉啊肉是动物体中包住骨骼的柔韧物质，是人体所需物质能量的主要来源。即便是刻意食素的人，也无法完全抵御本性中[详细]
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平泉羊汤——中国第五大名汤
在承德，羊汤是最有故乡味道的，承德人无论走到天南还是海北，想起羊汤时，心头总会涌起别样的滋味。说起平泉羊汤，更是无人不知[详细]
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糖瓜是有年味的零食，是儿时的味道
有没有见过叫做“糖瓜”的民间传统甜食？圆圆鼓鼓的，小的和核桃一样大，大的快赶上葫芦了；有的周身沾满了芝麻，有的光滑泛着光[详细]
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经典重现鹧鸪羹（图）
鹧鸪羹 “太史蛇羹”扬名天下，这是出自一代饮食名家江孔殷江太史。后有不吃蛇者希望能尝蛇羹滋味，江太史的孙女江献珠于是从蛇[详细]
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笨豆coffee：五点以后面包和小蛋糕买一送一
笨豆coffee是一家环境清新舒适感爆棚的咖啡馆。咖啡款式齐全，卡布奇诺奶泡饱满拉花干净，摩卡纯度足够，味道浓郁。除了咖啡，金[详细]
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名气很大的5种特色小吃，当地人吃不腻，外地人吃不惯
每个地方都有每个地方的饮食文化，有些食物在本地很受欢迎，在外地却无人问津。这5种食物就是如此，它们在本地特别的火，只有本[详细]
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在台北，甘愿做24小时 “饮食男女”
记忆中的台北，是《康熙来了》里大大小小的美食特辑，是士林夜市中馋得人流口水的各色小吃，是一碗热腾腾的眷村牛肉面，盛满了世[详细]
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西宁最靠谱的6大美食，吃一次爱上一辈子
俗话说，一方水土养一方人，青海的美食，不同与内地，也不完全相同与北方，毕竟高原上的食物，受高原地理环境的影响太多，虽然原[详细]
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同和居“三不沾”来头不小 百年老店辉煌依旧
▌呼延云春明叙旧，我知道同和居，已经是上个世纪九十年代的事情了，那时它由西四南大街北口搬到了三里河月坛南街。在附近的市政[详细]
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黄煎是平遥人都喜欢吃的一种特色粗粮小吃
黄煎是平遥人大多都喜欢吃的一种特色粗粮小吃，平遥话好像也叫烫黄煎，我也不知正确不，希望懂行的指点一下，以前古城里面街上卖[详细]
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这家上过央视的豆花儿，到底有多好吃
到黄龙溪，不吃顿豆花饭就走人，是对焦皮肘子的严重不尊重。/柴火土灶，灶台上的铁锅，铁锅中的豆花和悬挂的土豆豉，都是古镇特[详细]
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为什么哈尔滨的美食这样式儿地洋气
哈尔滨这方土地，不仅仅是外界眼中的单调的老工业基地，而是一座多姿多彩又包容开放的大都市，极具蒸汽波色彩。任何文化，只要来[详细]
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泰国金枕榴莲搭配澳洲黑牛烤肉
泰国金枕榴莲搭配澳洲黑牛烤肉，这样超时空异次元的结合，绝对颠覆你对烤肉的认知！ 肉类的品质决定烤肉的灵魂！在一年里迅速蹿[详细]
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魔都100：全上海最好吃的蝴蝶酥
位于黄河路上有这一幅盛景：每天早上8点开始，就会排起一条长龙的队伍，队伍中除了上了年纪的阿姨爷叔，还有不少小年轻，有拖着[详细]
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来护国寺小吃，品尝最经典的老北京味道
护国寺小吃已经有60多年的历史，是北京地方小吃的代表之一。护国寺小吃以其品种丰富、特色突出、具有深厚的历史文化底蕴而著称。[详细]
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广州各地赏梅寻味
酥肉小锅米线 黄皮干焖猪手 广州日报全媒体记者王维宣 摄 墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。从古至今，多少文人[详细]
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这条高铁，让万千吃货疯狂（组图）
2年前，一个让全国吃货振奋的消息来了！西安和成都，两个重量级美食城终于开通高铁了！ 西安至成都，无需再忍受十几个小时的长途[详细]
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成都这家开了34年的肥肠粉店，几代人美食记忆
中国是一个很大的国家，也是发展非常好的一个国家，连美食也都是如此，甚至到现在拥有的美食已经是数不胜数了，只有你想不到的，[详细]
教育部办公厅关于在思政课中加强以党史教育为重点的“四史”教育的通知
教育部办公厅关于在思政课中加强以党史教育为重点的“四史”教育的通知教社科厅函〔2021〕8号各省、自治区、直辖市教育厅（教委[详细]
