王维在《渭川田家》中的记载

　　王维在《渭川田家》中记载了自己在京畿渭水边看到的村庄：“斜阳照墟落，穷巷牛羊归。野老念牧童，倚杖候荆扉。雉雊麦苗秀，蚕眠桑叶稀。田夫荷锄至，相见语依依。即此羡闲逸，欣然吟式微。”落日的余辉映照着村庄，归牧的牛羊涌进村巷中。白叟惦念着去放牧的孙儿，拄着拐杖在柴门外望他归来。在野鸡的叫声里，小麦现已抽穗，蚕即将吐丝。陆续荷锄归来的村民彼此打着款待，说着家常。此情此景，让诗人惆怅之余不由吟起《诗经》中的“式微，式微，胡不归?”事实上，史籍中所记载的唐代村庄，从一首我们都熟知的唐诗中就能得到印证，那就是孟浩然的《过故人庄》：“故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜。开轩面场圃，把酒话桑麻。待到重阳日，还来就菊花。”值得一提的是，得益于唐朝广泛的中外沟通，待到唐中后期，皇家或民间的园圃中开端出现许多的动植物进口货，其间就包括来自西域的葡萄和水仙，以及来自南边的菩提树和莲花。专门研讨唐朝进口货的西方汉学名著《撒马尔罕的金桃》中还提到了七世纪康国(撒马尔罕)向唐朝进贡的“金桃”，根据书中的说法，这种将桃树枝条嫁接在柿子树上的出产技术，连柳宗元笔下的“郭橐驼”都知晓一二。