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无糖饮料可能更增强食欲,它才是你减肥计划的内鬼!

华夏时讯 2021-04-20

不少厂商看准了消费者想要减肥的心理,先后推出了各种无糖饮料,事实上这些饮料也确实受到了不少人的青睐。但是这些饮料可能恰恰就是减肥的最大敌人。根据专家介绍,糖饮料的甜味来自代糖,人的大脑接收到甜味信号后,很容易产生饥饿感,食欲增强,反而会增加对真糖的渴望,不仅不利于减重,也不利于身体健康。

“用甜味剂代替蔗糖,有利于控制能量摄入,一定程度上能控制体重。”说起代糖与减肥的关系,中国注册营养师李园园如是说。不过,加了甜味剂的饮料是“减糖不减甜”。可是,敞开了肚皮喝这类饮料也无益于减肥,因为造成口味上依赖的同时,会让身体产生错觉,如此,饮用时间长了,依然会增加体重。

“长期饮用‘0糖’饮料,反而会增加对甜口的喜爱和渴望。不少研究发现,这类‘光有甜味却没有热量输入’的‘0糖’饮料,会让人的大脑很困惑,在这种错误信号诱导下,反而增加饮用者的食欲,进行补偿性能量摄入,以获得进食后的满足感,这更容易使人发胖。”李园园还补充道,许多“0糖”含有碳酸、磷酸,这类饮料对牙齿也有一定的伤害。

那么糖尿病人群能否安心长期食用“0糖”饮料呢?中国医学基金会糖尿病专业委员会主任委员王执礼教授表示:“要谨慎!”

“目前主流的研究表明,甜菊糖、三氯蔗糖、安赛蜜等甜味剂不像葡萄糖那样参与糖代谢,因此不会增加糖代谢负担,对于高血糖人群和糖尿病患者来说,甜味剂也算是重要的‘解馋品’,它对血糖的影响几乎为零,可以满足他们对甜味的渴望。”

不过要小心的是,有些甜味剂确实存在副作用。像阿斯巴甜含有苯丙氨酸,不适合本身不能代谢苯丙氨酸的苯丙酮尿症病人。另外还有些糖醇类物质,摄入含量较高时,常见的副作用就是拉肚子。

中国医学基金会糖尿病基金委员会主任委员王执礼教授认为,“糖尿病人选择饮料不能光看是否‘0糖’,而要查看营养成份表,关注碳水化合物和热量值。高碳水化合物一样能大幅提高患者体内的血糖浓度,而热量值高也会使因肥胖导致糖尿病患者升高血糖、增加体重,从而加重胰岛细胞的负担,导致糖尿病病情恶化。”

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